Disznókő Tokaji Eszencia 2017 (0,375l)

A nagyon forró és száraz időjárás korai rügyfakadással, virágzással és éréssel járt, az esők később, a szüreti időszakban érkeztek, és valósággal rászabadították a botritiszt a tökéletesen túlérett szőlőre. Öröm volt nézni. Komplex és elegáns borok készültek, selymes struktúrával és buja aromákkal.

100 pontra értékelt, csupán 3,1% alkoholtartalmú ritkaság: “Hihetetlen bor az elmúlt évtized egyik legjobb évjáratából. Rendkívüli, csodás, kifinomult. Az aromák széles spektrumát ötvözi: aszalt csonthéjas- és trópusi gyümölcsök, virágos illat, az oolong tea, a bergamott, kardamom és kurkuma jegyei mind felfedezhetők benne. Gyönyörű botritiszes karakter, valamint a szárított gombás és minerális jegyek teszik teljessé. Kiváló egyensúlyú, elmondhatatlanul harmonikus és kifinomult, gyönyörű, vibráló savakkal. Elképesztően hosszú. Lélegzetelállító.” (James Suckling)